Jean-Noël et Stéphane Vernay
éleveurs de Bovins Lait
dans l’Allier (03)
GAEC du Vernay : une exploitation laitière familiale tournée vers l'avenir
Une exploitation reconnue parmi les meilleures élevages Prim’Holstein
Le GAEC du Vernay, situé dans l’Allier (03), s’est distingué en intégrant le TOP 10 PLM 2025, Prim’Holstein, une reconnaissance qui récompense les excellentes performances techniques de l’exploitation.
Conduit par Jean-Noël et Stéphane Vernay, le GAEC compte 110 vaches laitières élevées au cœur de la montagne Bourbonnaise. En 2025, le troupeau a enregistré des résultats remarquables avec une production moyenne de 13 008 kg de lait par vache, un taux butyreux de 40,2 g/kg, un taux protéique de 32,1 g/kg et 940 kg de matière utile par vache.
Ces performances témoignent du savoir-faire des éleveurs et de l’importance d’une alimentation adaptée, associée à une conduite d’élevage rigoureuse.
Une histoire familiale au cœur de l'Allier
Le GAEC du Vernay est conduit par deux frères, Jean-Noël et Stéphane Vernay, installés ensemble depuis de nombreuses années.
Originaires d’Amplepuis, dans le Rhône, ils perpétuent une histoire familiale marquée par le choix audacieux de leurs parents de s’installer dans l’Allier pour développer leur exploitation.
Lors de notre visite, nous avons rencontré Jean-Noël, Thomas Chevron, futur associé et repreneur de l’exploitation, ainsi que Suzon, apprentie en BTS au lycée agricole de Ressins. Un trio qui incarne parfaitement la transmission, l’ouverture et la continuité au sein de l’exploitation.
Cliente d’Altévia depuis 1992, l’exploitation témoigne d’une fidélité remarquable à nos solutions nutritionnelles.
Un accompagnement nutritionnel au quotidien
Depuis plus de trente ans, le GAEC du Vernay est accompagné par Bruno Recorbet, technico-commercial Soréal Sud-Est, qui assure un suivi technique personnalisé et accompagne les éleveurs dans l’optimisation des rations.
Cette relation de confiance permet d’adapter en permanence les solutions nutritionnelles aux besoins du troupeau et aux objectifs de production de l’exploitation.
Des solutions nutritionnelles adaptées à chaque atelier
Le programme alimentaire repose sur différentes formules de la gamme Soréal, parmi lesquelles :
- Estitech 455, correcteur azoté pour les vaches laitières ;
- Estiméga 2000 ;
- des minéraux « à la carte » de la gamme Viséo ;
- Estilin 200 pour l’engraissement des Charolais.
Ces solutions contribuent à accompagner les performances techniques du troupeau tout en répondant aux besoins spécifiques de chaque atelier.
Une relation de confiance construite dans la durée
Depuis plus de trente ans, Altévia accompagne le GAEC du Vernay dans son développement grâce à un suivi technique de proximité et à des solutions nutritionnelles adaptées.
L’entrée du GAEC dans le TOP 10 PLM 2025 – Prim’Holstein illustre le travail quotidien des éleveurs, leur exigence technique et la qualité de leur conduite d’élevage.
Nous remercions chaleureusement Jean-Noël, Stéphane, Thomas et Suzon pour leur accueil et leur confiance.
Nous leur souhaitons une belle réussite dans la poursuite de cette aventure familiale, portée par des valeurs de transmission, d’engagement et de passion pour l’élevage.